勞力密集型的產業面對缺工議題首當其衝。傳統上仰賴大量人力的生產模式已難以為繼，工資上漲、人才難尋，甚至連基礎勞動力都日益稀缺，使得企業在營運上面臨巨大的壓力。在這樣的背景下，導入自動化、運用智慧科技，不再是可有可無的選項，而是企業生存與發展的關鍵。

智慧手臂在食品產業的應用：解決缺工與提升效率

食品產業的特性與缺工痛點：

• 在日本食品業，勞動力約120萬人，其中近半數從事熟食製造，另一半則負責裝盒作業，顯示其高度依賴人力 。
• 由於勞力密集，食品產業普遍面臨缺工和工資上漲的問題，部分企業甚至需仰賴外籍勞工 。
• 食品製造的自動化難度相對較高 。

EPSON 機械手臂的解決方案：

• EPSON 機械手臂提供自動化解決方案，專為食品產業設計 。
• 應對缺工與工資上漲： 透過自動化生產線，減少對人力的依賴，有效應對缺工和工資上漲的挑戰 。
• 解決缺乏自動化人才問題： 提供簡易方案，降低自動化導入門檻，即便缺乏相關人才也能輕鬆應用 。
• 考量低預算企業： 提供政府補助方案，減輕企業導入自動化的初期負擔 。

EPSON Robot在食品產業的成功案例與應用：

• 困難熟食製造自動化： 成功將傳統上難以自動化的熟食製造過程實現自動化 。
• 包裝應用：裝盒（輸送帶追蹤）： 機械手臂可精準追蹤輸送帶上的產品進行裝盒。
• 裝盒（取軟性食材）： 能夠抓取柔軟或形狀不規則的食材進行裝盒。
• 去骨、切片、裝盒等作業： 結合視覺系統，機械手臂能夠處理高難度的去骨、切片、裝盒等精細作業。
• 服務型應用： 除了生產線應用，機械手臂也能應用於食品服務場景。

在當前全球人力成本不斷攀升、招募日益困難的大環境下，製造業若想持續發展，就必須積極擁抱智慧化與自動化。機械手臂的導入，不僅能有效緩解缺工壓力，提升生產效率與產品品質，更能為企業帶來轉型升級的契機，使其在競爭激烈的市場中保持領先地位。未來，人機協作將成為常態，企業如何善用科技來創造新的勞動價值，將是決定其能否在缺工浪潮中逆勢成長的關鍵。

【填問卷雙重好禮】

⭐報名收看《工廠智先鋒》系列節目，並完成問卷填寫即可領取講師精華簡報且有機會抽10 K幣！

步驟一：點擊頁面右上方頭像登入就享知會員

步驟二：訂閲行業開麥拉頻道

步驟三：點擊連結報名缺工系列活動，完成報名後將收到觀看連結

步驟四：觀看影片後再次點擊連結即可填寫問卷(我的活動>填寫問卷)

步驟五：完成填寫後送出，即可獲得講師精華簡報與10 K幣抽獎資格！