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【簡報下載】讓製造現場不再是成本檢討重點?! 現場管控的藝術 實例解析

一個產品的成本,主要可以分成材料、人工、制費、加工這四項,但這又可以延伸出非常多的細項,像是物料用量、產品工時差、人員加班費等,每一項都是成本的支出。但該如何抓出生產現場的成本浪費元兇,是每一間公司所要追求的。

作者

莊馥綺

357

・2023/10/23

職人研究室

10/20 職人研究室現場合照花絮


時代不斷在變,不變的是「獲利」才是每間公司的重點!

以前的榮景、模式不可能永遠都管用,尤其現在以少量多樣、接單客制化生產模式為主,不能像以前一樣先大量生產、放在倉庫裡備用,但這樣很有可能就會造成最直接的問題浮現:訂單達交率不佳,不僅如此,還會衍伸出其他更多的問題,這次的職人研究室就是讓生產現場的各位,分享工作時自身遇到的問題,並一起看看三卯鍛壓發生的實際案例經驗。



成本增加的元凶是誰?

訂單無法如期達交

當三卯的老闆看到達交狀態只有30%時,除了頭痛以外,又該如何去找出問題根因呢?首先,從承諾交期這方面來看,當業務按照以往標準作業模式來承諾客戶時,就會有可能會發生無法如期交付的問題!


因為過去都是以大量生產的模式進行排程,但現在的少量多樣製程,生產現場會有許多以前不會遇到的狀況,已經沒有辦法用既有的標準交齊來承諾,因此會和業務承諾的交期有誤差,訂單自然無法如期交付。


沒有完整系統機製,造成領料控管效果不彰

訂單無法如期交付,不是只有單一原因造成的,必須要全面檢討與分析。


而三卯當時的倉庫管理、領料機制是屬於半開放式的,並沒有進行嚴格、有系統性的管控。但是因為傳統都是以生產標準品為主,並沒有建立完整的領料機制。而現在改成少量多樣的生產模式,很多料件不一定是用眼睛就可以看出、核對的。


在這邊講師也補充另一個案例,之前有輔導過的一間客戶,他們竟然是把要用的料,寫在便利貼上,然後直接貼在倉管的桌上!完全不怕便利貼會不會被風吹走、倉管有沒有漏看,真是一間很靠員工彼此間的默契在工作的公司啊。


10/20 職人研究室現場合照花絮


模具、機台管理不當,造成生產停等、品質不穩

生產最怕的就是異常停機,造成停機的原因有很多:模具損壞就是常見的一點。而三卯他們也面臨這樣的困境:人員保養不落實、紀錄填寫也不完整。員工即使領了模具,但也不知道這模具有沒有保養過,很多時候都是製造出來後才發現模具有受損,造成重工、報廢的情形發生。


有人會說,可以去查領料單、報工單啊,但其實有在生產現場待過的各位應該都知道,很多時候現場報工都是在寫回憶錄, 而且有寫還算不錯,有些根本就忘記寫,或是隨便亂寫,因此參考價值非常低。


所有原因不斷疊加後,會造成成品在過品檢時,會被判定是因為模具受損而有不良品。但其實真正的主因是這一連串的影響,讓整成品品質不良、生產進度落後,交期自然也就delay。


其他說不完的問題

如果又像現場來賓分享的,每次客人下單時,就會發現某個料件缺少,但最後進行倉庫盤點時,庫存又是越來越多的離奇情況,又或是像某客戶遇到年底盤點結算時,報廢的品項超過500萬,但看到這數字他卻不敢做,只能每年報廢一點來分攤。但這樣的狀況如果不解決,就是惡性循環。倉儲成本提高、空間利用率低等,這些也都是成本,都是錢啊…


看到這邊,你覺得影響製造現場成本最大的原因是什麼?又該如何解決?

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從根本解決問題,帶來飛躍的效益

我們從剛剛提到的三卯案例,可以回推一下三卯成本增加的主要元兇有:料件成本增加、停等時間過長、機器的折舊費等,而在現場管理上可以掌控的就是製程與費用的部分。因此,三卯改變了以下幾點做法:1.小批量移轉機制,大幅加快生產銜接速度,2.利用AI智慧調整參數,保留老師傅的知識,讓架模參數可以被復用,降低試錯浪費,3.利用機聯網稼動即時回應機制,來降低機台異常等待時間,4.設定機台、模具定期保養機制,來降低機台故障機率。


口說無憑,在做了這些改變後,三卯到底得到哪些實際獲利、效益呢?最直接的訂單交付天數,從 110天 縮短到33.5天,直接下降 69%;生產天數也從85天變成只要27.23天,大幅縮短67% ;存貨金額減少38%,從 4585萬降到3185萬;平均月營收增加1271萬(月)!



「成本」是一家企業或公司獲利多寡的關鍵!

以製造業來說,生產成本比起其他行業來說複雜許多:從進料、人力、物流運送等,都屬於成本的一環,且不同類型的製造業,在生產過程中會有許多不同條件,該如何從源頭、流程、物流到銷售做好整體成本管控,正確控制成本是為企業帶來實際效益並穩健成長的關鍵。


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