穩健產銷韌性供應　支持營銷最大化

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近年來全球供應鏈危機頻傳，缺工、缺料、原價飆漲，企業更需調整體質，檢核營運方向是否能確保獲利，減緩大環境快速變動的衝擊！

作者

方方

337

・2023/03/13

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台灣有不少中小企業是從代工起家，再逐步切入品牌化經營，成為消費者耳熟能詳的商品。然而，在全球局勢劇烈變動的情況下，企業經營者能否提前洞悉世界趨勢脈動，靈活應變調整體質，掌握營銷與局勢間的連動，降低生產變數，使產銷緊密鏈結，實現「依局觀勢、用勢佈局」，達到營銷最大化，減少大環境變化帶來的衝擊，創造勝出市場的契機！

世界局勢不斷變動　商模轉變便是必然

面對全球性的缺工、缺料、供應鏈脫鉤等危機，豐喜食品董事長廖憲平坦言，成立逾30年的豐喜食品屬於中小企業，受限於採購規模，難以規避風險，然而商模轉變是必然的！大約每十年，豐喜食品都會進行一次變革，調整企業營運策略，像是定期盤點公司的資源，且保持組織接受改變的彈性，並做好以誠信為核心的內外部溝通。

同時，豐喜食品藉由製程及管理流程的數位化達到高效管理，減少人力依賴且提高產品良率，有效降低成本，或是利用影像辨識技術，去確保製程正確性，同時保障了食安品管，另外也積極佈建多元通路，品牌從線上到線下再延展至海外，並顧及代工市場，使產銷緊密鏈結，產線產能滿載，並完善供應機制，實現營銷最大化，達到營收增長。

豐喜食品如何勝出市場　迎戰逆風

儘管多通路布局能替企業創造許多營收成長動能，但當市場波動時，如何掌握營銷與局勢間的連動、去平衡各通路？又該怎麼降低生產供應變數，解決缺工缺料等環境困境，打造韌性供應鏈？諸多難關無不考驗著豐喜食品董事長廖憲平的智慧，這些困難也是品牌經營者在企業營運發展路徑上會面臨的挑戰。想知道豐喜食品如何迎戰困局，突圍成長嗎？2023鼎新企業高峰年會-營銷引領敏捷運營邀請豐喜食品董事長廖憲平親臨分享，現在就報名，掌握第一手消息！

當企業面臨挑戰，必須盡快做好準備！內部營運該如何調整？數位轉型又該如何發展應用？「2023鼎新企業高峰年會」以「營銷引領　敏捷運營」為主軸，邀請專家與商界巨擘齊聚一堂，包含台科大特聘教授盧希鵬、欣臨集團總經理陳德仁(台北場)、欣新網總經理黃懷恩 (台中場) 、德典生技(霓淨思)總經理謝玠揚、金利食安科技(純在)總經理殷豪(台中場)、豐喜食品董事長廖憲平(台北場)等多位重量級講師，向在座與會嘉賓分享全球變局與趨勢議題及產業實戰心法，誠摯邀請您蒞臨參與！