數據智慧經營　以韌性供應穩健產銷

流通全視界

935 Followers

亞洲唯一HPP超高壓冷壓蔬果汁大廠「金利食安科技」所生產的「純在」果汁，標榜新鮮無添加，保留蔬果原味與營養，在知名美式賣場好市多銷售連年熱銷百萬瓶，累積不少鐵粉。然而面對物料齊漲的挑戰，「金利食安科技」該如何因應呢？

作者

方方

478

・2023/03/17

流通全視界

935 Followers

近年來熱浪、乾旱、暴雨成災等極端氣候頻傳，高度依賴天然資源與環境的農業生產受到的衝擊相當大，間接影響食品業原料供給的穩定度，使得成本上漲，這些困難也是食品業品牌經營者在企業營運發展路徑上會面臨的挑戰！面對大環境給予的諸多難關，企業必須靈活彈性面對挑戰，才能在困境中勝出，以生產冷壓蔬果汁著稱的「金利食安科技」面對大環境的衝擊該怎樣因應，無不考驗著金利食安科技(純在)總經理殷豪的智慧，如何帶領團隊迎戰風雨！

提升供應鏈韌性　強化營運體質

在全球供應鏈不穩的情況下，金利食安科技利用科技數據克服環境變數，活化在地農產資源，改變了生產過程模式，優化物料儲存模式，像是在產季的時候收購較多原料、改變生產的半成品或是改變原物料型態，好讓原料產期延長，降低生產供應變數，解決缺工缺料等環境困境，做到穩定原料供應與品質銷售，成為一個天生的韌性供應者，實現產銷穩健的目標，成功以產品力攻佔紅海市場，創下億元產值生意！想知道金利食安科技如何迎戰困局，突圍成長嗎？2023鼎新企業高峰年會-營銷引領敏捷運營邀請金利食安科技(純在)總經理殷豪親臨分享，現在就報名，掌握第一手消息！

當企業面臨挑戰，必須盡快做好準備！內部營運該如何調整？數位轉型又該如何發展應用？「2023鼎新企業高峰年會」以「營銷引領　敏捷運營」為主軸，邀請專家與商界巨擘齊聚一堂，包含台科大特聘教授盧希鵬、欣臨集團總經理陳德仁(台北場)、欣新網總經理黃懷恩 (台中場) 、德典生技(霓淨思)總經理謝玠揚、金利食安科技(純在)總經理殷豪(台中場)、豐喜食品董事長廖憲平(台北場)等多位重量級講師，向在座與會嘉賓分享全球變局與趨勢議題及產業實戰心法，誠摯邀請您蒞臨參與！